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Legeres Abendessen im Maximilians
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ausgesuchte Whiskys
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FETZ KITCHENHEROES

FETZ steht für einen Arbeitgeber mit vielen Möglichkeiten. Unser Familienunternehmen liegt in Oberstdorf, ganz im Süden Deutschlands. Unser lebhafter Ort ist umgeben von einem Grüngürtel mit Wiesen und Wäldern und umringt von den Allgäuer Alpen. 180 km entfernt von München, 220 km entfernt von Stuttgart bietet Oberstdorf im Sommer wie im Winter einen einzigartigen Freizeitwert.

  • Das Freiberg Romantik Hotel****S ist ein erfrischend anderes Hotel mit nur 24 Zimmern und 3 Suiten, SPA, Pool, 3 Restaurants.
  • DAS MAXI – GENUSSREICH: a la carte und wechselnde Menüs auf höchstem Niveau.
  • DAS FETZWERK – ESSEN, TRINKEN, LACHEN, LEBEN: Lifestyle Restaurant, immer den aktuellen Foodtrends auf der Spur.
  • DAS JAGDHAUS, BRUTAL LOKAL: mit Herzblut und Dickköpfigkeit ganz von hier.
  • DAS OBERSTDORF CAFE: Echt guter Kaffee, mit Liebe und Können zubereitet.
DAS MAXI – GENUSSREICH IM FREIBERG
PATISSIER (W/M/D)

Desserts sind der krönende Abschluss, der lange in Erinnerung bleibt. Hier kannst du mit besten Produkten kreativ arbeiten und profitierst von einer modern eingerichteten Küche. Versüße unsere Gäste . . .

AUF EINEN BLICK

  • Arbeitsbereich: Das Maxi - Genussreich
  • Ort: Das Freiberg Romantik Hotel, Oberstdorf
  • Stelle: Vollzeit
  • Vergütung: gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif
  • Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung
  • Arbeitszeit: 5 Tage Woche, geregelte Arbeitszeiten
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WO, WER UND WIE WIR SIND
  • Oberstdorf, südlichster Ort Deutschlands: Top Urlaubsdestination - höchster Freizeitwert.
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit flachen Hierarchien.
  • Modernes Arbeiten, Technik und Equipment sind immer up to date.
  • Geregelte Arbeitszeit mit 5-Tage-Woche, digitale Zeiterfassung, frühzeitige Dienstplanregelung, gratis Verpflegung.
  • Zahlreiche Mitarbeiter Benefits durch die Mitgliedschaft bei Romantik Hotels und Allgäu Top Hotels. Im Sommer gratis mit den Bergbahnen Oberstdorf/Kleinwalsertal fahren, 25 % auf alle Produkte und Leistungen im Haus.
  • Wohnung? Wir helfen bei der Suche oder stellen eine Wohnung zu Verfügung.
DAS WÜNSCHEN WIR UNS
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/Konditorin mit einem Faible für Kuchen und Desserts, idealerweise bereits Berufserfahrung auf diesem Posten.
  • Liebe fürs Produkt, Spaß an der Mitentwicklung neuer Desserts auf Fine Dining Niveau.
  • Teamfähigkeit, um wenn’s brennt dem Gardemanger mal unter die Arme zu greifen.
  • Effiziente, akkurate Arbeitsweise. Selbständigkeit, Kreativität, Organisationstalent.
  • Du identifizierst dich mit unserem vielfältigen kulinarischen Konzept und hast Lust, an etwas Neuem mitzuarbeiten.
DEINE ZUKUNFT BEI UNS
  • Koordination der und Verantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Patisserie.
  • Fertigung des kompletten „süßen Angebots“ für unsere unterschiedlichen Restaurants: Gebäck, Kuchen/Torten, Desserts auf Fine Dining Niveau.
  • Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln im Rahmen des Budgets sowie sachgerechte Lagerhaltung.
  • Kontrolle & Einhaltung der Hygiene- & HACCP-Standards.

MIT DREI KLICKS BEWERBEN

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