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GOURMET RESTAURANT MAXIMILIANS

PATISSIER (W/M/D)

WO, WER UND WIE WIR SIND

  • Das Maximilians: 8 Tische, 24 Plätze, seit 10 Jahren 1 Stern Michelin
  • Oberstdorf, südlichster Ort Deutschlands: Arbeiten wo andere Urlaub machen
  • Familiär geführtes Unternehmen mit Raum für deine Individualität
  • Flache Hierarchie: Als Familienbetrieb haben wir immer ein offenes Ohr für unsere Mitarbeiter
  • Hochwertige Produkte mit dem Fokus auf Frische, Qualität und Kreativität
  • Verpflegung inklusive, essen mit den Teamkollegen
  • Nicht wissen, wann man übermorgen arbeitet? Wir planen zwei Wochen im Voraus
  • Romantik Hotel Mitarbeiter Benefits, z. B. zu zweit für 50 € bei Romantik Hotels übernachten
  • Allgäu Top Hotel Benefits, z. B. 50 % Rabatt bei angeschlossenen Hotels
  • Im Sommer gratis mit den Bergbahnen Oberallgäu/Kleinwalsertal fahren
  • Die Arbeit ist getan? Ein Feierabenddrink mit deinem Team schadet nie.

DAS MACHT DICH STERNEMÄSSIG

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder Konditor/Konditorin
  • Kreativität, Liebe zum Detail sowie hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen dich aus
  • Du hast einen teamorientierten Arbeitsstil und gute Umgangsformen.
  • Du bist bereit, mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam eng zusammenzuarbeiten.
  • Zuverlässigkeit und Loyalität sind für dich selbstverständlich.
  • Du hast Organisationstalent.

DEINE ZUKUNFT BEI UNS

  • Eigenverantwortlich organisierst und verantwortest du Deinen Posten
  • Du bringst eigene Ideen und Kreationen mit, entwickelst und gestaltest neue Desserts
  • Du produzierst Gebäck, Pralinen, Desserts, Süßspeisen, Kuchen
  • Du bist verantwortlich für die Qualität der herzurichtenden Speisen
  • Du kontrollierst die Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
  • Du stellst sicher, dass die HACCP-Standards eingehalten werden

AUF EINEN BLICK

  • Arbeitsbereich: Das Maximilians
  • Ort: Das Freiberg Romantik Hotel, Oberstdorf
  • Stelle: Vollzeit
  • Vergütung: gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif
  • Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung
  • Arbeitszeit: 5 Tage Woche, geregelte Arbeitszeiten

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