WO, WER UND WIE WIR SIND

• Wir sind stolz auf unsere lässige Fetz Atmosphäre. Locker, leger, nah am Gast und unverbogen, aber niemals oberflächlich.
• Das Freiberg****S: Herzlich, familiär, ein klein wenig verrückt: 24 Zimmer; und 3 Suiten, 4 Restaurants, Pool, Spa.
• Oberstdorf, südlichster Ort Deutschlands; Top Urlaubsdestination – höchster Freizeitwert.
• Familiär geführtes Unternehmen mit Raum für deine Individualität.
• Als Familienbetrieb haben wir immer ein offenes Ohr für unsere Mitarbeiter und arbeiten eng mit unseren Führungskräften zusammen.
• Das maximale Genusserlebnis in vielen Facetten steht bei uns an erster Stelle.
• Modernes Arbeiten, Technik und Equipment sind immer up to date.
• Hochwertige Produkte mit dem Fokus auf Frische, Qualität und Kreativität.
• Wohnung? Wir helfen bei der Suche oder stellen dir eine Wohnung zu Verfügung.
• Verpflegung inklusive, essen mit den Kollegen.
• Romantik Hotel Mitarbeiter Benefits, z.B. zu zweit für 66 € bei Romantik Hotels übernachten.
• Allgäu Top Hotel Benefits, z.B. 50 % Rabatt bei angeschlossenen Hotels.
• Im Sommer gratis mit den Bergbahnen Oberstdorf/Kleinwalsertal fahren.

DAS MACHT DICH STERNEMÄSSIG

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit einem großen Faible für Kuchen und Desserts und idealerweise auch bereits Berufserfahrung auf diesem Posten.
• Eine Ausbildung als Konditor/in ist von Vorteil.
• Du bist motiviert, Verantwortung zu übernehmen und einen weiteren Schritt auf deiner Karriereleiter zu machen.
• Du hast Spaß an der Mitentwicklung und Gestaltung neuer Desserts, dabei ist Qualität dein oberstes Gebot.
• Du bist teamfähig und greifst, wenn’s brennt auch dem Gardemanger unter die Arme.
• Du bringst eine effiziente und akkurate Arbeitsweise mit.
• Selbständigkeit, Kreativität und Organisationtalent zeichnen dich aus.
• Du identifizierst dich mit unserem vielfältigen kulinarischen Konzept und bist offen für Neues.

DEINE ZUKUNFT BEI UNS

• Du gestaltest das „süße Angebot“ für unsere drei unterschiedlichen Restaurants in Absprache mit unserem Küchenchef.
• Du organisierst reibungslose Abläufe in deinem Zuständigkeitsbereich.
• In deiner Abteilung hast du ein Auge auf Wirtschaftlichkeit und Qualität. Dazu gehören Kalkulation sowie Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln im Rahmen des Budgets.
• Du pflegst eine gute Kommunikation mit dem gesamten Team.
• Du kümmerst dich um Kontrolle & Einhaltung der Hygiene- & HACCP-Standards.

AUF EINEN BLICK

• Arbeitsbereich: Das Maximilians, Die Stube, Das Fetzwerk
• Ort: Das Freiberg Romantik Hotel, Oberstdorf
• Stelle: Vollzeit
• Vergütung: gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif
• Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung
• Arbeitszeit: 5 Tage Woche, geregelte Arbeitszeiten