WO, WER UND WIE WIR SIND

• Wir sind stolz auf unsere lässige Fetz Atmosphäre. Locker, leger, nah am Gast und unverbogen, aber niemals oberflächlich.
• Das Maximilians: 7 Tische, 22 Plätze, seit 10 Jahren 1 Stern Michelin.
• Oberstdorf, südlichster Ort Deutschlands: Top Urlaubsdestiantion - höchster Freizeitwert.
• Familiär geführtes Unternehmen mit Raum für deine Individualität.
• Als Familienbetrieb haben wir immer ein offenes Ohr für unsere Mitarbeiter.
• Das maximale Genusserlebniss in viele Facetten steht bei uns an erster Stelle.
• Modernes Arbeiten, Technik und Equipements sind immer up to date.
• Hochwertige Produkte mit dem Fokus auf Frische, Qualität und Kreativität.
• Nicht wissen, wann man übermorgen arbeitet? Wir planen zwei Wochen im Voraus.
• Wohnung? Wir helfen bei der Suche oder stellen dir eine Wohnung zur Verfügung.
• Verpflegung inklusive, essen mit den Teamkollegen.
• Romantik Hotel Mitarbeiter Benefits, z.B. zu zweit für 50 € bei Romantik Hotels übernachten.
• Allgäu Top Hotel Benefits, z.B. 50 % Rabatt bei angeschlossenen Hotels.
• Im Sommer gratis mit den Bergbahnen Oberstdorf/Kleinwalsertal fahren.

DAS MACHT DICH STERNEMÄSSIG

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie.
• Du hast idealerweise bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
• Du bist Gastgeber mit Herz und Hirn und bringst beste Umgangsformen sowie Freude und Leidenschaft für den Service mit.
• Flexibilität, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sind für dich selbstverständlich.
• Du zeigst ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein und bringst eine sehr gute F&B Kompetenz mit.

DEINE ZUKUNFT UND DEINE AUFGABEN BEI UNS

• Du leistest einen perfekten und absolut aufmerksamen und zuvorkommenden, gastorientierten Service in unserem Sternerestaurant Maximilians.
• Bei Bedarf unterstützt du auch die Mitarbeiter in den weiteren Restaurants im Freiberg.
• Du bist verantwortlich für das entsprechende Service Mise en place.
• Du identifizierst dich mit unserem kulinarischen Konzept und bist bereit, dir tiefergehende Kenntnisse über unser F&B Angebot anzueignen.
• Du kümmerst dich selbständig um das Buchen deiner Tische sowie um die Abrechnung für die Gäste im Restaurant.
• Du hast ein Auge auf Inventarpflege, Bestandsbestellungen und Einhaltung der Hygienebestimmungen.

AUF EINEN BLICK

• Arbeitsbereich: Das Maximilians
• Ort: Das Freiberg Romantik Hotel, Oberstdorf
• Stelle: Vollzeit
• Vergütung: gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif
• Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung
• Arbeitszeit: 5 Tage Woche, auch 4 Tage möglich, geregelte Arbeitszeiten